MENU

Notre carte change  au fil des saisons et des produits locaux.

Nous vous proposons une cuisine maison (pains, glaces, ..).

 

EN SEMAINE LE MIDI

( Uniquement du Mercredi au Vendredi midi).

 

La Cocotte du Moment à 15€ comprenant :

  • En entrée un assortiment de 3 Pintxos

  • Un plat du jour

  • Un dessert ou fromage.

Un menu à choix à 25€.

Nos menus changent chaque semaine.

LE SOIR​ ET LE MIDI LE WEEK-END

(Le soir le mercredi, vendredi et samedi ainsi que le samedi et dimanche midi). 

Au choix, deux Menu Pintxonomique.

Menu Pintxonomique 

Apéritifs** 

 

Poulpe, **  

Juste tiède, sauce Romesco

Montadito, ** 

Au Chèvre frais Isakenia, sorbet figue

Foie Gras, 

 au sel fumé, coulis acidulé et pigeonneau de Guiche

 

Oeuf64, ** 

Espuma de Giroles et Truffes d’été

 

Trip' Ipirons, ** 

Les Chipirons au Barbecue, Ragoût  de tripes et de haricots Coco à l’encre

Risotto, 

Verde, Poisson de Ligne du moment

Le Porc Kintoa ** 

Déclinaison de Courges et gingembre

 

Sélection de Fromages ** 

Vendanges et fermentation ** 

 

TXL 

Total Xocolat Laïa

 

Menu Pintxonomique :

  • En 7 temps : ** 39€                                                                                               

  • En 10 temps : 45€

Le Bourg

64220 Irouléguy
Midi: du mercredi au dimanche

Soir: le mercredi, vendredi et samedi

09 86 40 39 72

  • Facebook
  • Instagram

© 2020 Restaurant Jarapea.